
our approach aimed at maximizing productivity & efficiency.
Founder, Avada Factory Inc.
modern ways of manufacturing products.
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Industry 4.0 – the systematic approach
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predictive machines
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service related FAQ’s
Medición de humedad en arcilla (cerámica estructural)
En la fabricación de cerámica estructural, debido a las variaciones en el contenido de humedad de las arcillas y arenas, es importante poder medir en continuo su contenido con la finalidad de regularla adecuadamente. El uso del equipo Serie 9 industrial ofrece a los fabricantes de cerámica estructural la posibilidad de medición de humedad en arcilla en continuo, controlar y minimizar la influencia de las variaciones de la misma sobre los productos a fabricar. De esta manera se consigue una mejora sustancial de la productividad, de la calidad y de la consistencia del producto
NDC ha instalado sensores para el control de procesos industriales de todo el mundo donde el contenido de humedad es un parámetro crítico, miles de equipos para su medición sin contacto, siendo líder mundial en equipos de medición en continuo por infrarrojos. Asimismo posee una amplia experiencia en la medición de humedad de arcilla y arena para su uso en la fabricación de materiales para la construcción.
En la industria cerámica estructural, dependiendo de cada proceso concreto, los usuarios del equipo Serie 9 industrial se pueden beneficiar de:
- Mejora de la consistencia de la arcilla extrusionada
- Reducción del desperdicio durante la cocción
- Mejor rendimiento en la extrusión
- Mejora en la separación de la arcilla del molde
- Optimización del secado antes del horneado
- Correcta formación de cantos y aristas
Los fabricantes de prefabricados de hormigón se pueden beneficiar por su parte de:
- Una correcta proporción del peso en seco de la mezcla (arena, cemento y aditivos)
- Resistencia consistente
Sensor Serie 9 Industrial para medir humedad en materiales en polvo atomizados y sólidos
Analizador Infralab Serie 9 para productos Industriales
Sensor PredikTIR II de medida de humedad para polvo a granel
Las características principales del sensor Serie 9 industrial son :
- Robustez en entornos agresivos, carcasa de Acero Inoxidable 316L
- Ausencia de Mantenimiento
- Alta Precisión Medición sin contacto
- Alta estabilidad en el tiempo de la medida
- Pre-calibrado y de Instalación sencilla
Para obtener más información sobre este producto, contacte con el departamento comercial de SCL.
- Mejora la consistencia de la arcilla extrusionada
- Mejor rendimiento de la extrusión
- Optimización del secado antes del horneado
- Reducción del desperdicio durante la cocción
- Rápido retorno de la inversión
- Mejora en la separación de la arcilla del molde
Control de calidad del queso en tiempo real
El control de calidad del queso en tiempo real es algo primordial en este sector, dado que los consumidores equiparan la consistencia del producto con calidad del mismo. Teniendo en cuenta el gran número de variables en el proceso, mediante la medida del contenido de humedad y grasa en quesos, se ha podido constatar con datos cuantificables que el control de estos dos parámetros vitales en los productos finales son de gran valor en la mejora de la comprensión del proceso.
Mientras que los aspectos de la fabricación del queso pueden permanecer una forma artesana, los beneficios de la medida rápida de la grasa y la humedad son universales. Hay varios métodos utilizados para la precipitación de los sólidos de la leche y variaciones adicionales líquidos que resultan en la producción de miles de diferentes tipos de queso. Cualquiera que sea el método de preparación de la cuajada y el curado, el resultado final es un material sólido o semi-sólido que puede ser caracterizado en términos de contenido de grasa y humedad.
Sensor Serie 9 Multi-componente para la Industria de Alimentación
Analizador Infralab Serie 9 para la Industria Alimentaria
Medida del contenido de humedad y grasa en quesos mediante el analizador Infralab Serie 9
NDC Tecnologies ofrece medidas “at line” o de laboratorio para permitir a los productores de queso gestionar la optimización del rendimiento y la vida útil del producto mediante el analizador InfraLab de queso sin contacto NIR. Realizando ambas medidas de humedad y grasa de manera simultánea en menos de 10 segundos y registrando todos los datos en un archivo, el InfraLab ofrece la oportunidad de introducir eficiencia en el control de procesos industriales, mediante un seguimiento de estos parámetros clave sin necesidad de pruebas de laboratorio que requieren mucho tiempo.
El analizador InfraLab para medir la grasa y la humedad en quesos, puede medir en la mayoría de tipos de quesos duros y semi-duros, incluyendo:
- Cheddar
- Edam
- Gouda
- Parmesano
- Colby
- Manchego
También están disponibles medidas del contenido de humedad y grasa en quesos blancos, tales como:
- Requesón
- Queso crema
- Mozarela
Las necesidades dentro del control de calidad del queso
- Rápido acceso a los resultados
- Menos intervención del operador
- Incremento de la eficiencia del proceso
- Mejor consistencia del producto
- Mediciones repetibles
- Archivar datos
Para obtener más información sobre este producto, contacte con el departamento comercial de SCL.
- Resultados Inmediatos
- Elimina Ensayos de Rutina
- Mejora la Calidad del Producto
- Aumenta la Productividad


Control del proceso productivo de la leche en polvo
El Control del proceso productivo de la leche en polvo es un factor extremadamente importante durante las etapas finales de la conversión de concentrados líquidos lácteos en polvo para garantizar un producto de la mejor calidad y un funcionamiento eficiente. Gracias a un control del proceso productivo de la leche en polvo a tiempo real rápido y fiable, y la transferencia de información del contenido de humedad al controlador del proceso, se puede garantizar un funcionamiento seguro a niveles cercanos al límite superior de la especificación de nivel final de humedad. Esto permite a los fabricantes elaborar productos de la máxima calidad, en línea con las especificaciones correspondientes y con un gran nivel de consistencia, que se ajustan totalmente a todos los requisitos y las normativas de seguridad alimentaria. En un mundo en el que el rendimiento de la producción alimentaria es un factor cada vez más relevante, un mayor control de las etapas finales de secado permite minimizar los residuos y el re-procesamiento y, además, obtener significativas ventajas económicas como:
Sensor Serie 9 Multi-componente para la Industria de Alimentación
Analizador Infralab Serie 9 para la Industria Alimentaria
- Aumento del rendimiento de la producción gracias a la prevención del secado excesivo y potencialmente perjudicial de los productos
- Reducción de los costes energéticos, lo que tiene un impacto positivo en la huella de carbono de las instalaciones, gracias a la optimización de las etapas de secado por pulverización, enfriamiento y reposo en lechos fluidificados.
Las medidas adicionales de los niveles de grasa y proteínas en la supervisión de diversos productos lácteos permiten sostener un enfoque basado en la reducción total de errores y la consecuente repetición de tareas de procesamiento, mezcla y preparación, y una disminución del gasto energético.
Analítica convencional en control de calidad de la leche en polvo
Las técnicas analíticas convencionales para medir el contenido de grasa, humedad y proteínas en laboratorios de control de calidad proporcionan mediciones de instantáneas entre intervalos: habitualmente se tardan muchos minutos, o incluso horas, en realizar muestras de pequeñas dimensiones (normalmente, de unos pocos gramos). A menudo, esto puede conllevar un bajo nivel de verificación dentro del control de procesos industriales en continuo, lo que deriva en un funcionamiento potencialmente ineficiente. Además, esta técnica puede ser difícil de mantener y requiere el uso de productos químicos que será preciso desechar.
El control del proceso de producción de la leche en polvo, en línea y en laboratorio
Las medidas en tiempo real de parámetros de extrema importancia, como el nivel de humedad, grasa y proteínas, mediante el calibrador de infrarrojo cercano (NIR) Serie 9 de NDC Technologies (NDC) genera medidas representativas y extremadamente precisas de productos lácteos en polvo para mejorar la optimización y el control de los procesos. En procesos en los que la calibración en linea no puede llevarse a cabo de forma práctica, el analizador de laboratorio InfraLab de NDC es una alternativa efectiva que proporciona una medición rápida (5 segundos) en muestras aleatorias representativas de grandes dimensiones. InfraLab es un dispositivo muy fácil de usar, y proporciona una visualización de los procesos muy superior a la de los métodos de análisis convencionales.
Para obtener más información sobre este producto, contacte con el departamento comercial de SCL.
- Mejora la Calidad del Producto
- Aumenta la Productividad
- Resultados Inmediatos
Los tipos de procesos industriales se detallan en las siguientes líneas:
Por trabajo
Proceso de fabricación que se centra en la fabricación de un producto a la vez, obteniendo un resultado distinto en cada ocasión.
Flujo continuo
Proceso industrial en el que la línea de fabricación de un mismo producto siempre está activa, es decir, se produce las 24 horas para mayor rendimiento.
Por Lotes
Este proceso industrial existe con el objetivo de que exista un mayor volumen de producción con la ayuda de algún tipo de molde o plantilla.
En masa
Otra variedad de proceso industrial que se encarga de la producción de miles de artículos, pero estos son trabajados en forma alterna por ciclos de producción y ciclos de descanso.
Control de calidad del proceso de elaboración de chocolate
En el control de calidad del proceso de elaboración de chocolate en tiempo real, las medidas de humedad y contenido graso en la fabricación de cacao son parámetros críticos del proceso en las etapas intermedias y finales de fabricación. El control de estos componentes no sólo afecta a la calidad y consistencia del producto final, sino que también pueden significar un ahorro en el uso de materias primas de alto valor, tales como manteca de cacao.
Gracias a la amplia experiencia en la industria, nuestra representada NDC technologies ha desarrollado toda una serie de medidas de humedad y grasa para el sensor Serie 9 en línea y analizador Infralab ideales para la producción de chocolate y cacao. Las medidas están disponibles para:
Sensor Serie 9 Multi-componente para la Industria de Alimentación
Analizador Infralab Serie 9 para la Industria Alimentaria
- Cacao en grano
- Licor de Cacao
- Cacao en polvo
- Virutas de chocolate
- Pastel prensado
- Copos refinados
- Pasta refinada
También ofrecemos una amplia gama de medidas para otros productos de repostería, tales como almidón de molde y el recubrimiento de azúcar. Para los productos en forma de polvo el muestreado Powder Vision puede ser utilizado en conjunción con el Sensor Serie 9 para medir producto en suspensión transportado en tubería. Reconociendo que cada fabricante tiene sus métodos de referencia de laboratorio preferidos, SCL ofrece para el control de calidad del proceso de elaboración de chocolate, el sofware gauge Tools, tanto para gestionar el sensor Serie 9 como el InfraLab, que permita la comparación de los resultados obtenidos por los sensores de medida, con los datos de laboratorio del cliente, asegurarse así, que cualquier ajuste en la calibración de fábrica se basa en estadísticas datos válidos. Presentando como parte de la formación durante la puesta en marcha, los clientes se benefician de un control a largo plazo, permitiéndoles el acceso a sus datos de medida, que también se pueden exportar a una hoja de cálculo o a otros programas, para dar la máxima información sobre el proceso. Además, nuestro departamento de servicio técnico está a su disposición para la asistencia in situ, a través de internet o por teléfono.
- Resultados Inmediatos
- Mejora la Calidad del Producto
- Aumenta la Productividad





